Imádja a csokoládét? Van egy jó hírünk!

Több kutatás és cikk is olvasható csokoládé jótékony hatásairól. Nézzük, hogy mik is ezek pontosan és öntsünk tiszta vizet a pohárba, hogy akkor a csokoládé okoz-e fogszuvasodást?

A csokoládé kakaóból készül, amely nagy mennyiségben tartalmaz erős hatású polifenolokat, flavonoidokat és antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik.  

A csokoládé előnyei:

Fogszuvasodás ellenes hatás:

• antibakteriális tulajdonságai miatt szignifikánsan csökkenti a plakk és a benne lévő baktériumok számát

• a csokoládéban lévő zsírok mintegy beborítják a csokoládéban lévő szénhidrátokat, így a baktériumok nem férnek azokhoz hozzá

• így kijelenthetjük, hogy sokkal kisebb eséllyel okoznak fogszuvasodást, mint a többi nasi, édesség, cukros üdítő

Jobb szív-érrendszeri egészségi állapot:

• a polifenoloknak köszönhetően stabilabb vérnyomás és zsírsavszintek

Diabetes kisebb kockázata:

• egyes vizsgálatok szerint felére csökkenthető a diabetes kialakulásának kockázata 40 g étcsokoládé napi elfogyasztásával Kisebb testzsír-százalék:

• az antioxidánsok csökkentik a gyulladást és csökkentik a stressz-hormonok termelését, amelyek egyébként súlynövekedést idéznének elő Kihangsúlyozzuk, hogy ezek az előnyök csakis az étcsokoládéra vonatkoznak (és annak is a mértékletes fogyasztására!), a tejcsokoládéra nem, a magas természetes kakaó koncentráció pedig növeli az előnyös tulajdonságok mértékét!